久々にふるさと納税の返礼品のレビューです！
ふるさと納税は、ポイント貯まりまくりの楽天ふるさと納税で。
なんせ金額が大きいのでじゃんじゃん楽天ポイントが貯まりますが、楽天スーパーセールに合わせて数件ふるさと納税すれば、え？！というくらいポイントが還ってきますよ👍
さっそく話がそれますが、最近楽天スーパーセールめっちゃ多くないですか？👀
なんか、終わったと思ったらまた始まった、みたいな・・・
今までもこんな頻度だったっけ・・・？
まあ、買い忘れたりアレ買えばよかった～が解消できて、
助かるのでありがたいんですけどね^^
★これまでの私おすすめ返礼品はこちら↓を参考になさってください♬
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さて本題ですが、
今回私がえらんだのは、塩鮭の切り身です！🐟
節約したいとなると、どうしても安価なお肉に偏りがち・・・
健康のためにも、たまにはお魚も食事に取り入れないとな～と思いつつ出来ていませんでした。
というか、以前はたまにスーパーで鮭の切り身とか買ってたんですけど、
最近びっくりするくらい高くないですか？！😨
数年前までは、（ペラッペラだけど）ひと切れ98円、安ければ89円くらいで売ってたのに、
もうそんなものは最近どこへ行っても見かけなくなりました・・・
・・・というわけで、
ふるさと納税でよさそうな魚を探しまくりました！🔎
そして口コミ・コスパともに優れた返礼品を発見。
それがこちら！
大阪府泉佐野市の、訳アリ銀鮭2キロです。
・どこが訳アリかわからない。
・すごくおいしい。
・めちゃくちゃ分厚くて大きい。
・全然しょっぱくない。
という口コミが多かったので、これにしました。
で、実際届いたのがこちら！
すごい量の鮭・・・！😆
返礼品ページにも書いてありますが、2キロでおよそ20切れ前後、とのこと。
うちに届いたものは、19切れでした。
たしかに口コミのとおりで、ひと切れがめちゃくちゃ厚い！！
しかも、横にも大きい。
スーパーでこれくらい立派な鮭の切り身はあんまり見かけないし、
（先述の）98円や89円の特売では絶対にありえないサイズですね(笑)
2.5～3センチくらいの厚みがありますね。
ものによってはもっと分厚いものも！
横から見た図。これは比較的小さい方です。
鮭のしっぽ側？の不規則な形のものも入っていて、それがまたデカい！！
※下駄みたいな、大きい板？みたいな形のものもあって、
そういうものは焼くと焼きムラができそうなので、バターホイル焼きにしました✨
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肝心の味ですが・・・たしかに全然しょっぱくない！
塩鮭って、甘塩を選んでもけっこうしょっぱかったりしますが、
これは本当に口コミにあったとおり、「塩かかってる？」というくらい薄いです。
むしろしょっっっっっぱい焼き鮭みたいな味を想像していると、かなり物足りないかも。
うちは夫がしょっぱい鮭が好きじゃないので、塩がうすめで助かりました^^
バターホイル焼きの場合、
有塩バターの塩味と、食べるときにほんのちょっとパラっと塩をかけると丁度よくおいしかったです♪
脂もしっかり乗っていてジューシーで、かと言って脂っこくもなく、
塩味が薄い分、しっかり鮭の味が感じられてよかったです。
そしてやっぱり身が分厚いのでぷりっぷりで、食べ応えも抜群！
あとは、3切れくらいまとめて鮭フレークにしました^^
これがまためっちゃおいしい・・・！
市販の鮭フレークもしっかり味ついてて好きだけど、
自家製鮭フレークはちゃんと鮭の味がして、体に悪いものも入ってないし、栄養もばっちり。
冷凍もできるので、ストックしておくとお弁当作りがはがどります！
深めのお皿で解凍してから塩と酒を軽く振って、レンジに3分くらいかけ、
あとは様子を見ながら鮭の真ん中までちゃんと火が通るように追加でチン。
鮭だけ大き目の平皿に取り出して、皮と骨を除去してほぐし、
もとのお皿に鮭のエキスが溜まっていると思うのでそこに戻す！白ごまを振る！
浸したまま冷蔵庫に入れておけば、鮭が水分をしっかり吸い取って、
冷えてもしっとりした絶品鮭フレークになります😊
こちら↓のレシピを参考にしました♪
ほんとにおいしいので、ぜひこの鮭で！！
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1点ちょっと気になったのが・・・
ペラペラの薄い小さい段ボール箱に、でっかいビニール袋に直入れで鮭がゴロゴロ。
これはエコな簡易包装でいいと思うのですが、
届いた時点で箱がしっとり濡れて底がへにょへにょに変形、
中の鮭も、なんか・・・1回溶けて固まったのかな？みたいな、変な氷の付き方。
配送業者の問題かもしれない（というかたぶんそう）ですが、
もうちょっとキレイな状態で鮭が届くように工夫してもらえたら、より良いと思うんですけどね😢
かと言って発泡スチロールの箱とかはエコじゃないし処分も大変だし、むずかしいのですが・・・
ちょっと箱あけたとき「げっ・・・」てなる汚さ（凍り方が）だったので若干気になりましたね。
でも食べてみても特に問題はなかったです！
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ちなみに、鮭はひとつひとつ独立している（バラバラになっている）ので、
私は大きめの食品用ビニール袋にそのまま入れ、それをジップロックに入れて空気を抜き、冷凍庫へドーン！で収納しました(笑)
冷凍庫に隙間がない場合は、もうちょっと小分けのジップロックに入れれば意外と入ります✨
（まあ、うちの場合は一度溶けたせいでやや鮭同士引っ付いてたんですけど・・・笑）
今のところ、バターホイル焼き、鮭フレークを作ったのみですが、
他にも、焼き鮭、ムニエル、鮭わかめごはん、じゃがいもと炒めるなどなど、試してみたい料理がいろいろあって楽しみです♪
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楽天ふるさと納税のランキングを見てると、
もっとほかの鮭の切り身とか、エンペラーサーモンのお刺身用柵とかが上位に上がっていますが、
今のところこの泉佐野の返礼品の方がコスパ高いので一番おすすめです！
泉佐野市はいろいろ本当にお得な返礼品を用意されているので、何度お世話になったことか・・・！
ワンストップ特例で5自治体までに納めないといけないという人は、
泉佐野市は絶対数に入れた方がいいですよ！
返礼品がほんとにバラエティ豊かで評判もいいので、チョイスに困りません♪
以下、泉佐野市のおすすめの返礼品です^^
